- May 22 Wed 2013 23:39
【茶香美食】甜點食譜│ 茶香焦糖烤布蕾
- May 10 Fri 2013 15:16
【花香茶香】柚見花香
台灣人近年瘋賞花,櫻花、桐花、金針花雖然都很美麗,卻美中不足少了花香,每年大約三月在台灣各地種植柚子的鄉鎮,柚子花開兼具花容與香氣,讓柚子樹不僅又供食用的經濟價值,更讓各地柚子園成為了觀光景點。
- Apr 30 Tue 2013 10:38
【粉絲好康】投票抽獎活動│春神來了怎知道?
- Apr 25 Thu 2013 10:31
【品茶講座】綠茶│如嬰孩般的自然純真
綠茶是歷史最久的茶類,也是茶品中最常被飲用的種類,採集新鮮嫩葉經過殺青、揉撚、乾燥等過程,不經任何發酵處理,保留了茶葉中的天然成分,是茶品種類中富含最多茶多酚與兒茶素的,因此有「青湯綠葉、新鮮自然」的特徵,給人感覺如同初生嬰兒般的自然純真。
- Apr 08 Mon 2013 23:28
【品茶講座】普洱茶│厚、醇、稠、甜、甘、香
普洱茶是一種重醱酵茶,茶湯顏色濃厚,滋味相當甘醇,具有「厚、醇、稠、甜、甘、香」六大特色,吳德亮先生的一首詩是如此描述「紅濃明亮的茶湯,在舌尖舞動輕轉,喚醒油膩滿覆的味蕾」,道盡品味普洱茶的心滿意足。
- Mar 31 Sun 2013 15:16
【花香茶香】王者牡丹艷麗綻放‧全台賞牡丹景點
庭前芍藥妖無格,池上芙蕖淨少情。唯有牡丹真國色,花開時節動京城。
從前相傳武則天因為想要看到百花在雪中爭奇鬥豔,而寫下:「明朝游上苑,火速報春知。花須連夜放,莫待曉風吹。」 ,將其焚燒後告訴百花眾神。花神們因為害怕武則天威勢便紛紛提前開花,但只有牡丹花不屈服所以並未開花,武則天看到百花揭開獨缺牡丹,生氣之餘竟下令焚燒長安城的牡丹花,然後又貶牡丹到偏僻的洛陽山,沒想到隔年春天在洛陽山上花朵齊放,從此就「洛陽牡丹甲天下」知名。
- Mar 26 Tue 2013 19:25
【品茶講座】蜜香紅茶│歷練後的芬芳難忘
蜜香紅茶是台灣三大新興特色茶之一,喝起來有天然蜜香的味道這種紅茶稱為「蜜香紅茶」。與東方美人茶有同工異曲之妙,葉片遭小綠葉蟬叮咬後會咬傷茶樹、讓茶葉變黃,但卻讓採下的茶葉帶有獨特的果香和蜜香,像是歷練後的苦盡甘來,這股芬芳散佈在茶湯中入喉,散發出高雅氣質,令人回味無窮,還因此在國際比賽中獲得紅茶組首獎揚名國內外。
- Mar 14 Thu 2013 16:25
【粉絲好康】票選活動│賞櫻花喝好茶
賞櫻花喝好茶【櫻花美景照片票選活動】開跑囉^^
上傳櫻花美景照片或是投你喜愛的櫻花美景一票都有機會獲得茶包禮盒喔~快來參加吧!!!
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- Mar 12 Tue 2013 21:50
【花香茶香】浪漫玫瑰賞花景點‧花中之后嬌豔秀
- Feb 28 Thu 2013 01:15
LOGOSte五星級精品茶-人氣推薦