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台灣人近年瘋賞花，櫻花、桐花、金針花雖然都很美麗，卻美中不足少了花香，每年大約三月在台灣各地種植柚子的鄉鎮，柚子花開兼具花容與香氣，讓柚子樹不僅又供食用的經濟價值，更讓各地柚子園成為了觀光景點。
明媚春天裡柚樹綻放出淡雅的白色小花，不像梅樹花開滿樹不見綠葉，反而是一旁有著綠葉陪襯，如垂掛在夜間的珍珠串般，姿態迷人。且屬於芸香科的柚花香氣濃郁襲人，如同花香浴滿身的SPA一般。
新北-八里：花季3~4月
苗栗-西湖：花季3~4月
台南-麻豆：花季3~4月
花蓮-瑞穗：花季3~4月
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